Peluquería y estética Stylo y sensaciones

La renovación debe ser constante.

Según el google maps 10,3 kms separan la aldea de Los atascaderos, lugar de nacimiento de Juli, nuestra protagonista de hoy, de la aldea de D. Domingo, orígen de su pareja Jose y socio en el negocio de peluquería y estética: Stylo y Sensaciones

Estos serranos decidieron un día cambiar nuestra tranquila y bella sierra por las tierras valencianas para buscar nuevas oportunidades de desarrollo profesional y tras un período de trabajos temporales lo encontraron en el área de imagen personal.

Juli finalizó con matrícula de honor su formación en la academia de Peluquería y estética Eurocep de  Valencia junto a su marido Jose, perfeccionando su técnica en  la academia de peluquería Dany. En la actualidad está más dedicada al área de estética, contando con una amplia variedad de tratamientos para el cuidado de nuestra piel (Tratamientos renovador o despigmentante para las manchas de la piel, mejora del contorno de ojos, iluminación para pieles con falta de tono,  y como no, el eficaz tratamiento antienvejecimiento), servicios de depilación completa a cera y por laser, masajes y tratamientos corporales con fangos orgánicos y envolturas ideales para tratamientos rearfirmantes y anticelulíticos con cavitación y presoterapia, masaje de reflexología, pedicura y manicura para el cuidado de manos y pie, rayos uva para el bronceado de la piel, estudio profesional del cabello para el tratamiento contra su caída, los problemas de  la caspa y grasa y en general mejorar la  salud del cabello. Cuenta con un punto de venta de productos de  peluquería y estética, que complementa el otro área de su negocio y que lleva fundamentalmente su pareja : la peluqueria

Según esta hornillera sus mayores dificultades han sido que tuvimos que empezar desde cero hasta que la gente nos conoció y por otra parte la gran inversión que tienes que hacer en aparatología relacionada con estética para dar un servicio de confianza y calidad y destaca que en su empresa la renovación tiene que ser constante y como profesional tienes que estar todos los días ofreciendo lo mejor de ti.

            Por último subraya que se echan de menos medidas que favorezcan la conciliación de la vida laboral y familiar para poder contratar a más personal, mejora de las bajas por enfermedad o maternidad, etc. Con dos niños  (Ángel e Irene) es muy complicado porque estás con nervios y prisas todo el rato, haciendo malabares.

Datos de Contacto

Peluqueria y estética Stylo y Sensaciones

Gerente: Juli Ruiz Fernández

Avda. de Andalucía, 23 bajo

23360 La Puerta de Segura

Tfno. Cita previa: 953486537

Correo electrónico:  mjuly@hotmail.es

https://www.facebook.com/Stylo-sensaciones-716025361842440/

Año de inicio: 2010

Estudio Jurídico-Abogada María Esperanza Martínez Gutiérrez

El valor añadido es la ilusión y las ganas de ayudar a la gente

“Nunca conoces realmente a una persona hasta que no has llevado sus zapatos y has caminado con ellos” es la explicación que le da el abogado Atticus Finch a Scout, su hija,  enfadada con su profesora por algo que le ha sucedido en su  primer día de clase. Este fragmento que podemos encontrar en la novela de la autora Harper Lee en su novela Matar a un ruiseñor nos enseña la importancia de ponerse en la piel de la otra persona para poder comprender mejor una situación y llegar a un acuerdo, un solución, o simplemente adoptar un vista de vista diferente.

La empatía o capacidad de ponerse en el lugar de otra persona, es de vital importancia en una profesión como la abogacía donde la/el cliente necesita que en un clima de confianza y respeto escuches con atención el problema legal que le ha llevado hasta a ti. Este elemento de la comunicación es para María Esperanza importante en su profesión y apunta que: Mi idea de la abogacía tiene que ver más un trato más cercano, más sencillo, alejado de la imagen social de abogado encorbatado en un despacho lleno de libros jurídicos.

Esta orcereña con despacho en su pueblo y en La Puerta de Segura es licenciada en Derecho por la Universidad de Valencia desde el año 2007, está especializada en civil y penal, y  ejerce su profesión desde el año 2012. Sus inicios fueron en el despacho de prestigio internacional Garriges donde permanece algunos meses hasta que otro despacho, el estudio jurídico y económico Ortiz y Asociados SL. se interesa por ella y le hace una propuesta laboral que dura hasta que María Esperanza decide trasladarse desde Valencia a su tierra y ejercer por cuenta propia como abogada donde también está adscrita al Turno de oficio  que permite la asistencia jurídica gratuita a aquellas personas que no se pueden permitir las costas procesales del juicio y está habilitada para la defensa de casos de violencia de género.

También los divorcios, separaciones, la modificación de medidas familiares, liquidación de gananciales, herencias, reclamaciones económicas, compraventas, arrendamientos..forman parte de su trabajo especializado en derecho civil al igual que la defensa en problemas que pueden ser constitutivos de delitos como el trafico de drogas, delitos de lesiones, hurtos, robos…(Penal).

Esta resolutiva y eficaz emprendedora que trabaja también en el ámbito privado como  técnica en el sindicato agrario UPA, para el asesoramiento a agricultores/as, gestión de subvenciones, gestoría laboral y Prevención de Riesgos Laborales, confiesa que una de las dificultades es que a veces la gente liga juventud con inexperiencia, por lo que a veces confían más en abogados/as que llevan muchos más años en la profesión, pero puntualiza que  Los casos jurídicos son todos distintos. Tienes que estudiar desde 0 cada uno de ellos, siendo el interés, el esfuerzo y la profesionalidad más determinante en muchos casos que la experiencia. El valor añadido podría ser la ilusión y las ganas de ayudar a la gente.

          Y Entre los retos que cree que debe afrontar nuestra sociedad  es que se siga trabajando en la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres, ampliando las medidas que favorezcan la conciliación laboral y familiar, como la flexibilización de horarios, la igualdad salarial, o las medidas de discriminación positiva.

           Por último nos despedimos de un fragmento del libro con el que comenzamos esta entrevista y que le recomendamos:

Prefiero que disparen a las latas vacías en el patio trasero, pero sé que ustedes van tras los pájaros. Dispara a todos los pájaros azules que quieras, si es que les puedes acertar, pero recuerda que es un pecado matar un ruiseñor

Ese fue el único momento que escuché a Atticus decir que era un pecado hacer algo, y le pregunte a la señorita Maudie al respecto. –Tu padre tiene razón-, me dijo ella. Los ruiseñores no hacen otra cosa que crear música para la disfrutemos. No se comen los jardines de la gente, no hacen nidos en los graneros, no hacen otra cosa que cantar su canción para nosotros. Es por eso que es un pecado matar a un ruiseñor.

Datos de contacto

Estudio Jurídico Abogada

María Esperanza Martínez Gutiérrez

C/ Primero de Mayo, 2 A, 1º Izquierda

23360 La Puerta de Segura

Tfno.: 605602003

Correo electrónico: mesperanzamg@gmail.com

Nº de colegiada: 3.975

Md Psicólogos

“Es tu responsabilidad invertir cada segundo de tu tiempo para conseguir lo mejor para ti y para los que amas”

Imagínate que existe un banco que cada mañana acredita en tu cuenta la nada despreciable suma de 86.400 euros. Ni uno más ni uno menos. Ochenta y seis mil cuatrocientos euros diarios para ti, sin pedir explicaciones ni rendir cuentas. Ochenta y seis mil cuatrocientos euros, tuyos y sin impuestos.

Imagínate que la única restricción de la cuenta que te ha sido asignada es por una incapacidad del sistema o una decisión del donante, la cuenta no mantiene los saldos de un día para otro.

Cada noche al dar las doce, como el carruaje de cenicienta vuelve a convertirse en una calabaza, la cuenta elimina automáticamente cualquier cantidad que haya quedado como saldo. Y lo peor: también se desvanece cada euro retirado que hayas gastado durante el día.

Si algo de saldo se ha perdido, te queda el consuelo de que al día siguiente tendrás frescos y nuevos 86.400 euros para gastar; aunque no puedes confiarte demasiado ya que nadie sabe decirte cuánto durará ese regalo.

¿Qué actitud vas a tomar?

Seguramente retirar hasta el último euro y disfrutarlo con quien decidas, claro.

-          Cada uno de nosotros tiene esa cuenta y tiene ese regalo.

Cada mañana el banco del tiempo acredita a tu disposición 86.400 segundos, ni uno más ni uno menos, y cada noche, el banco borra saldo y lo manda a pérdida.

El banco no permite cheques posdatados ni admite sobregiros.

Si no usas tus depósitos del día, la pérdida es tuya.

“Es tu responsabilidad invertir cada segundo de tu tiempo para conseguir lo mejor para ti y para los que amas”

Hoy quería empezar con una bonita historia sobre un banco un tanto particular, porque me consta que para la protagonista de hoy el tiempo tiene un especial valor, especialmente si es para hacer feliz a la gente a la que quiere. Como muchas empresarias nos han revelado gestionar bien este recurso limitado es fundamental para cumplir con todos los roles que tienen asignados: como madre, como trabajadora, como educadora, como pareja, como hija, como hermana, como amiga…Son conscientes que cada segundo cuenta y de que tenemos que vivirlos como un regalo.

Y hoy más que una entrevista, me apetece hacer más un relato más personal del perfil de esta emprendedora:

Sobre todo María José es una mujer luchadora y muy trabajadora, con dos hijos encantadores (que voy a a decir yo…), Marcos y David, a los que no dedica todo el tiempo que le gustaría por motivos laborales. Nuestros hijos la adoran como mami pero también como educadora porque ella aprovecha cualquier momento que pasan juntos para explicarles cosas de la naturaleza cuando pasean, de los sentimientos cuando se enfadan o están desanimados, o de cualquier cosa que se les pasa por esa cabecita inquieta.

A esta emprendedora le ha gustado desde siempre el terreno educativo y no ha dudado en meterse en proyectos como la gestión del Albergue Universitario Jorque Manrique de Segura de la Sierra. Cuatro años en los que hacía de todo: Desde la gerencia junto a sus tres compañeras, pasando por cocina, limpieza de habitaciones, diseño de proyectos o monitora de actividades relacionadas con nuestro rico patrimonio natural y cultural.

Después de esta etapa comenzó por su cuenta como psicóloga gracias al apoyo y la ayuda de dos amigas de profesión: Violeta Robles y Esmeralda Valiente. Ocupación que ha compatibilizado con trabajos temporales de Formadora en el área sanitaria y social o como técnica del Programa Ciudades antes las drogas, entre otros.

Durante todo este tiempo no ha parado de formarse, realizando con mucho esfuerzo de tiempo y económico en el año 2014 un máster oficial en la Universidad Internacional de La Rioja cuyo título es Neuropsicología y Educación y que no es otra cosa que la aplicación a la educación de los últimos avances que se están produciendo en una disciplina, la neuropsicología, que se encarga de estudiar la relación entre nuestro cerebro (anatomía, funciones y relación entre ambos) y la conducta. (http://static.unir.net/educacion/master-neuropsicologia/M-O_Neuropsicologia-Educacion_esp.pdf).

Su proyecto fin de máster lo realizó con alumnas/os del CEIP San Blas, llevaba por título “Influencia de las habilidades visuales en la Velocidad lectora” y demostró la relación entre las dificultades en la motricidad, convergencia, acomodación y movimientos sacádicos (habilidades visuales) y una peor velocidad en la lectura.

En su centro no sólo asisten las/os que tienen dificultades en llevar el mismo ritmo de sus compañeras/os sino también las/los que quieren mejorar aún más su rendimiento escolar. tratando también problemas de ansiedad, depresión, miedos… y ha diversificado su actividad ofreciendo Programas y talleres que luchan por ser todas/os más iguales, más libres y por tanto más ricas/os en nuestras relaciones con las/los demás.

                María José es una socia disciplinada, responsable, inquieta, algo despistada,  optimista por naturaleza, una madre estupenda y la mejor compañera de viaje en el banco del tiempo.

Datos de contacto

Gerente: María José Carrasco Carrasco

C/ Doctor Martínez Ruiz, 90

23360 La Puerta de Segura (Jaén).

Tfno: 953486583/669798851

Correo: mjcc1974@gmail.com

www.mdpsicologos.es

Linkedin: https://es.linkedin.com/in/mar%C3%ADa-jos%C3%A9-carrasco-carrasco-4a507b103

Facebook: https://es-es.facebook.com/mdpsicologos/

Año de inicio de actividad:2006

Hotel Restaurante Casa Paco

Es un trabajo en equipo

Nuestra cocina tradicional serrana se basa en los elementos de la dieta mediterránea que tantos beneficios nos aporta, siendo esencial en nuestro caso la utilización de harinas, junto a patatas, ajo, productos de la huerta, cordero segureño y por supuesto Aceite de oliva virgen Extra.

Toñi, nuestra emprendedora de hoy, es heredera de esta rica tradición gastronómica transmitida de madres a hijas, y responsable de cocina del Hotel Restaurante Casa Paco. Un establecimiento con una larga trayectoria que ha sabido mantener los platos tradicionales como Galianos, gachamiga, migas, chorizo y morcilla casera, lomo de orza, ajopringue, ajo de harina, andrajos, fritao, y combinarlos con platos exquisitos donde destacan la tabla de queso casa Paco, calamares a la romana de casa Paco, rabo de toro,  solomillo al Pedro Ximénez, croquetas caseras,  bacalao confitado con frutos secos, solomillo relleno, codornices en escabeche …,  o más clásicos como el cocido, la paella, arroz caldoso con pollo de corral… Es un sabor casero, La misma comida que hacemos para nosotros es la que hacemos para los clientes, comenta Toñi.

Esta chef pontonera, lleva 43 años junto a su marido Paco al frente de un establecimiento que inaguró el padre de Paco en el año 1973, y al que alquilaron en el año 80 cuando se casaron. 12 años después derribaron el local para levantar un edificio completamente nuevo que cuenta con un comedor con una capacidad para 30 personas y  un hotel con 12 habitaciones dobles completamente equipadas y 2 años después abrieron el pub Paco´s y que ha sido el sitio de referencia durante muchos años para tomar unas copas y charlar con las/os amigas/os.

Casa Paco ha sido posible no sólo por el trabajo de Toñi o la profesionalidad de Paco, un empresario que no pierde la sonrisa, que sabe de la importancia de la familia y que se preocupa por su bienestar. Es un proyecto consolidado porque ambos han formado un buen equipo, basado en el esfuerzo, el respeto y la ilusión por crecer y mejorar. No es nada fácil a veces que tu pareja sea también tu compañero/a de trabajo siendo inevitable que surjan pequeños roces, pero ellos han sabido capear esas dificultades aplicando una base de comprensión con una guarnición de comunicación basada en el respeto y una pizca de sentido del humor.

Con 3 hijos que atender: Paco, Mirella (que trabaja en el negocio junto a esta pareja) y Alberto, y un negocio que le exigía dedicación exclusiva Toñi como otras madres trabajadoras lo ha pasado realmente mal: Sufría y lloraba mucho, cuando eran muy pequeños porque a lo mejor no podía darles el pecho cuando ellos lo demandaban y cuando empezaban el colegio sólo los podía acompañar los 3 primeros días para enseñarles el camino. Afortunadamente tengo unos hijos primorosos, encantadores de los que estoy muy orgullosa.

Datos de contacto

Hotel Restaurante Casa Paco

Gerente: Toñi Ruiz Romero

Avda. de Andalucía, 73

23360 La Puerta de Segura

Tfno: 953486193/687858495

Correo electrónico: casapaco.lapuertadesegura@hotmail.com

Año de inicio: 1973 (43 años)

http://www.andalucia.org/es/alojamientos/jaen/casa-paco/

https://www.facebook.com/pages/Hotel-Casa-Paco-La-Puerta-De-Segura/835087976535594